Trebbiano DOC Natum (Organic Vegan)

Altitudine - Altitude: 250 m. slm, 250 m above sea level

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato e pergola abruzzese. Growing System: Abruzzese bower and spurred cordon.

Produzione media per ettaro: 110 qli. Average production per hectare: 11 tons. Periodo di raccolta: Prima settimana di Ottobre.

Harvesting period: First week of October

Sistema di vinificazione: Only steel.

Vinification: Only steel. Refinement: in bottle at controlled

Colour: Pale straw yellow.

Aroma: Typical, winey and delicately fruity Sapore: Asciutto, pieno ed avvolgente.

Flavour: Dry, round and enveloping. Abbinamenti gastronomici: Antipasti di pesce, primi piatti delicati, formaggi

Table fellows: Seafood starters, delicate first courses, fish and raw cheese